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cuvée prieuré saint hyppolite rouge 75cl

cuvée prieuré saint hyppolite rouge 75cl

cuvée prieuré saint hyppolite rouge 75cl

Vins méditerranéens, aux saveurs fruitées, charpentés ou vins à la bouche
soyeuse et puissante.Le vignoble de Fontès s'étend sur une mosaïque de terroirs (schistes, basalte,
argilo-calcaire).

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5,82 € TTC

710019

Appellation AOC Coteaux du Languedoc
Couleur : Rouge - Degré : 12°5
Terroir: Terrasses de galets roulés
Climat: Méditerranéen
Cépages:  Syrah et Grenache
Vinification: Vendange égrappée avec contrôle des températures. Cuvaison du raisin : 25 jours
Elevage: En cuve
Dégustation: Robe rouge rubis avec un nez de fruits noirs et de notes grillées.
Bouche aux arômes de cassis et de kirsch. Tanins présents mais fondus.
Belle concentration de matières ralliant souplesse et longueur
Vieillissement 2 à 3 ans
Température de service: 15 à 18°C
Gastronomie: Viandes en sauce, gibiers ..