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Fleur de Sel de l’Ile de Ré au Poivre de Kérala 65gr

Fleur de Sel de l’Ile de Ré au Poivre de Kérala 65gr

Fleur de Sel de l’Ile de Ré au Poivre de Kérala 65gr

Assemblage de fleur de sel de l’Ile de Ré et de
Poivre de Kérala (Sud Ouest de l’Inde).


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6,70 € TTC

840054

Kérala berceau historique du poivre. La production locale figure au premier rang des poivres les plus appréciés.
Le poivre noir est récolté avant complète maturité puis il est séché au soleil.Sa saveur brûlante et piquante relèvera à merveille tous vos plats.
En cuisine il se mariera harmonieusement avec les viandes rouges, les poissons gras : maquereaux, sardines, anchois, thon, anguille, avec les sauces brunes et
les sauces à la tomate, avec les légumes : blette, chou rouge, lentilles, pois chiche ... et aussi les marinades et charcuteries.

Si vous constatez que de l’humidité persiste dans la fleur de sel, ôtez alors le joint du bocal et conserver la fleur de sel ainsi, en prenant soin de ne pas renverser le pot qui n’est, de ce fait, plus hermétique

Conseil d'utilisation : En la déposant, juste avant de servir, sur vos
plats cuisinés, vos viandes et poissons grillés, la fleur de sel relèvera vos
mets les plus délicats.

ingredients : fleur de sel de l'île de Ré, poivre de Kérala.